〇笑顔でいるだけで、あなたのサ－ビスは倍以上に。
　笑顔は、人を気持ち良くさせてくれる一つのスキルです。いつもニコニコしているとお客様が喜んでくれるのはもちろん、他のスタッフも楽しく仕事が出来てしまう。あなたの笑顔でお店が明るくなります。そのうち、「あなたが居るから」とあなたのためにお店に来てくれるかも。色々な方と触れ合える経験にもなります。あなたの一期一会となるかも。

〇料理を作ったり食べる事が好きな人。
　厨房の仕事は、簡単な仕事も奥が深いもの。美味しいお料理を速く提供する事も考えて徐々に仕事をプロの域に。将来料理を作る仕事や食べる事が好きな人も良い経験が得られます。

〇真面目に働くことが出来る方
　不器用でも笑顔が苦手でもコミュニケーションがうまく取れなくても、「油や」で真面目働きたいと思っていれば大丈夫。一生懸命に働いていれば、周りの人があなたを助けてくれます。また、あなたと共に会社や店舗も少しずつ成長している途中です。理想の「あなた」と「お店（会社）」を目指してお互いに成長していきましょう。